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L'avis de Juste
Cépage cultivé uniquement dans l'appellation Saint Pourçain, le Tressallier de généreux arômes d'agrumes à cette cuvée. C'est ample, gourmand, sur la fraicheur avec de jolies notes salines. À découvrir vite !
Caractéristiques
Label :
Appellation : Vin de France
Cépage : Tressalier
SO² Total : 14 mg/l
Collage : Non
Filtrage : Non
Additif : Non
Levures : Indigènes
Goûts
Mineral
Agrumes
Amertume
Service
Accords mets et vins : Plateau de fruits de mer, poissons
Température de service : 8-10°
Carafage : Oui
Potentiel de garde : 2-5 ans
Terres de Roa
ROA, 3 lettres puisées dans les lettres non communes des 4 prénoms des membres de la famille. Le nom de ce domaine porte en lui ses convictions et ses pratiques de viticulture biologique.
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