Amphibolite
Jo Landron
Pays Nantais
2022 / Blanc
17.90 €
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L'avis de Juste
Un muscadet avec des beaux arômes d’agrumes, des notes florales, tout en légèreté et en fraîcheur. De subtiles amers qui donnent une belle structure au vin.
Caractéristiques
Label : Bio
Appellation : Vin de France
Région : Muscadet
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Elevage en cuve fibre
Levures : Indigènes
Collage : Non
Filtrage : Non
SO² Total : <25 mg/L
Goûts
Agrumes
Floral
Fruits Blancs
Service
Accords mets et vins : Fruits de Mer, Apéro
Température de service : 10-12°C
Carafage : Ouvrir 30min avant
Potentiel de garde : 1-3 ans
Pierre Goiset
Pierre Goiset s'est installé à Saint-Fiacre-sur-Maine il y a 2 ans après avoir passé une dizaine d'années du côté de Saint-Etienne. Il cultive 3ha de vignes en agriculture biologique et biodynamique sur les beaux terroirs du pays nantais.
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