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L'avis de Juste
Un bon blanc de soif. C'est tendu, léger. Une belle acidité. Parfait pour l'apéro.
Caractéristiques
Label : Bio
Appellation : Vin de France
Cépage : Bourboulenc Clairette Grenache Blanc
Additif : Non
Levures : Indigènes
Collage : Non
Filtrage : Non
Goûts
Agrumes
Mineral
Puissance
Fruits Blancs
Service
Accords mets et vins : Apéro, Fruits de mer
Température de service : 8° à 10°
Carafage : Non
Potentiel de garde : 1 à 3 ans
Clos des Mourres
Ingrid et Jean Phillipe, on a pas peur de le dire, ce sont nos chouchous. L'histoire du Clos des Mourres commence en 2009 quand Jean Philippe décide d'acheter 5ha de vignes dans le Rhône Sud....