Les Amandiers 2020 du Domaine de l'Austral est un Chenin blanc biologique de Saumur, vinifié avec des levures indigènes et élevé 18 mois en fûts. Ce vin offre une bouche tendue et élancée, aux arômes citronnés et floraux, avec une grande fraîcheur et une belle longueur .